Kamis Mieszanka przyprawowa curry 20 g

FSC - www.fsc.org, Mieszany, Papier z odpowiedzialnych źródeł, FSC C151350
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Więcej inspiracji na stronie www.kamis.pl
Curry z dyni z ciecierzycą

Przygotowanie 15 min
Gotowanie 35 min
Porcje 4

Składniki:
1 cebula pokrojona w drobną kostkę
2 łyżki oleju
500 g oczyszczonej dyni piżmowej pokrojonej w kostkę o grubości ok. 2 cm
1 czerwona papryka pokrojona w grubą kostkę
2 łyżki curry Kamis
200 ml wody
1 puszka mleka kokosowego ok. 400 ml
250 g ugotowanej ciecierzycy
2 łyżki koncentratu pomidorowego
100 g świeżego szpinaku

1. Cebulę podsmaż w rondelku na oleju na złoty kolor, dodaj dynię, czerwoną paprykę i curry, wszystko razem smaż ok. 3 min. podlej wodą.
2. Wlej mleko kokosowe, dodaj ciecierzycę, koncentrat pomidorowy, gotuj na wolnym ogniu ok. 30 min.
3. Na koniec dodaj szpinak.
4. Przed podaniem możesz dodać ½ łyżeczki chili i skropić sokiem z cytryny, podawaj z ryżem lub chlebkami naan.
Mieszanka przyprawowa.
Może zawierać jaja, mleko, seler, soję, zboża zawierające gluten.
Wyprodukowano w Polsce
Jednostka miaryszt